Składnik INCI
Quendel
Quendel, znany jako dziki tymianek, wspiera zdrowie trawienne i oddechowe.
Quendel (THYMUS SERPYLLUM), znany również jako dziki tymianek, to aromatyczna roślina o długiej tradycji w kuchni i medycynie ziołowej. Już w starożytności był ceniony jako przyprawa i roślina lecznicza, szczególnie ze względu na swój pikantny smak i korzystny wpływ na trawienie oraz drogi oddechowe.
Quendel zawiera olejki eteryczne, takie jak tymol i karwakrol, a także substancje garbnikowe i gorzkie, które wspierają trawienie, działają łagodnie rozkurczowo i nadają ziołu charakterystyczny, intensywny zapach i smak.
W kuchni naturalnej quendel jest chętnie stosowany jako przyprawa do potraw mięsnych, zup czy pieczywa. Może poprawić strawność ciężkich potraw i pobudzić apetyt. W herbacie ziołowej quendel jest używany w mieszankach, które uspokajają żołądek i wspierają trawienie, a także cieszy się popularnością wśród osób aktywnych fizycznie.
